Zastępca Kierownika Gastronomii

ZAKRES OBOWIĄZKÓW:

• zarządzanie pracą restauracji 
• obsługa i ścisła kontrola jakości serwisu
• budowanie zespołu kelnerskiego
• udzielanie wsparcia i bieżące szkolenie personelu 
• delegowanie i weryfikacja powierzonych zadań
• nadzorowanie imprez organizowanych w gastronomii hotelowej
• kontrola rozchodów magazynowych
• ścisła współpraca z Kierownikiem Gastronomii oraz Szefem Kuchni 
• umiejętność zarządzania sprzedażą - realizacja celów

CZEGO OCZEKUJEMY?

• chęci rozwoju oraz dążenia do samodzielnego zarządzania restauracją 
• doświadczenia na podobnym stanowisku
• umiejętności budowania zespołu
• bardzo dobrej znajomości języka angielskiego  
• otwartości na szkolenia, poszerzanie kwalifikacji
• dyspozycyjności do pracy w systemie zmianowym
• umiejętności zarządzanie sprzedażą

CO OFERUJEMY?

• zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę
• atrakcyjne wynagrodzenie oraz premię 
• możliwość rozwoju zawodowego i pracy z profesjonalistami
• pakiet benefitów