Manager - Kierownik Restauracji

Zakres obowiązków:

• Zarządzanie zespołem- planowanie, prowadzenie i kontrolowanie zmian zgodnie z najwyższymi standardami jakości i obsługi klienta
• Zarządzanie restauracją i przestrzenią eventową
• Budowanie i rozwój podległego zespołu oraz motywowanie pracowników do działania
• Dbanie o dobry wizerunek, miłą atmosferę, relacje z Gośćmi,
• Współpraca z działem marketingu w przygotowaniu akcji promocyjnych oraz reklamowych
• Monitorowanie rynku gastronomicznego oraz działań konkurencyjnych restauracji
• Współpraca z kontrahentami

Oferujemy:

• Zatrudnienie oparte na umowie o pracę  w pełnym wymiarze czasu pracy w firmie
  o ugruntowanej pozycji na rynku
• Pracę w środowisku dynamicznym, rozwojowym
• Pracę w młodym, a zarazem doświadczonym zespole
• Szkolenia, prywatną opiekę medyczną, bogaty pakiet świadczeń socjalnych
• Gwarancję zatrudnienia  w czasie pandemi COVID

Wymagania:

• Minimum 3-letnie doświadczenie w samodzielnym zarządzaniu restauracją
• Praktyczna znajomość zagadnień ekonomicznych, marketingowych i prawnych związanych z prowadzeniem restauracji
• Umiejętność kierowania zespołem i motywowania pracowników
• Umiejętność stworzenia przyjaznej atmosfery, życzliwość i uprzejmość
• Umiejętność samodzielnego rozwiązywania problemów i podejmowania decyzji
• Umiejętność działania pod presją czasu
• Dyspozycyjność