Technolog produkcji

Zakres obowiązków

• Rozwój nowych produktów: Opracowywanie i weryfikacja receptur produktowych
• Dbałość o stałe podnoszenie standardów technologicznych, bezpieczeństwa oraz jakości;
• Optymalizacja dotychczasowych produktów;
• Nadzór nad prawidłowym przebiegiem procesów produkcyjno-technologicznych;
• Wdrażanie nowych projektów od koncepcji, poprzez etap prób technologicznych do seryjnej produkcji;
• Wskazywanie kierunków rozwoju produktów, śledzenie trendów dotyczących rozwoju produktów i technologii;
• Pozyskiwanie i testowanie nowych technologii produkcji w oparciu o dostępny park maszynowy -
• Zarządzanie dokumentacją technologiczną i jakościową (instrukcje technologiczne; schematy procesowe, receptury, dokumentacja HACCP, karty produktu);

Oferujemy

• Zatrudnienie w oparciu o umowa o pracę / B2B
• Wynagrodzenie adekwatne do umiejętności , przedział w zależności od kwalifikacji i systemu pracy oraz dyspozycyjności od 6000zł netto do 12000 zł netto. Możliwa premia - w zależności od wyników.
• Stabilne zatrudnienie
• Możliwość rozwoju zawodowego
• Telefon służbowy

Wymagania

• Wykształcenie wyższe lub średnie kierunkowe (technologia żywności, cukiernik,)
• Doświadczenie w pracy na stanowisku Technologa w branży spożywczej/ piekarniczej/ cukierniczej
• Praktyczna znajomość systemów zarządzania jakością umiejętność obsługi komputera (pakiet Office, Internet)
• Odpowiedzialność, samodzielność i dobra organizacja pracy
• Teoretyczna znajomość technologii produkcyjnych z zakresu cukiernictwa, ciastkarstwa i piekarnictwa oraz umiejętność przełożenia teorii na praktykę
• Wysoki poziom umiejętności interpersonalnych i organizacyjnych
• Znajomość standardów jakościowych, HACCP, IFS, BRC